原料米：山田錦50％精米 酵母：非公開 アルコール度数：17％ 酒度：- 酸度：- 甘く澄んだフルーティーな香り。しっとりとした口あたりに ふくらみがあり果実味溢れる甘味、しっかり力のある 味わいだが、重く口に残るような様子を見せず盃を 重ねて飲めるお酒に仕上がっている。