原料米：越淡麗55％精米 酵母：非公開 アルコール度数：15％以上16％未満 酒度：+0.5 酸度：1.4 青みがかった果実様の香り、口に含むとすっきりとした口当たりにふわっと吟醸香が広がる。キレの良いスマートな印象でありながら旨味もあり淡い味わいの料理を中心に相性が良く、飲み飽きせずに盃を重ねていける。