原料米：キヨニシキ65％精米 酵母：- アルコール度数：15.5％ 酒度：- 酸度：- 立ち香には甘味のある香り、口当たりは滑らかでバナナの様な香りが香りが広がる。 甘味、旨味ともにしっかりと厚みがありながらもキレも良い。 お燗酒で温度を上げて飲んでもまた美味い。